PALANGKA RAYA – Pemerintah Kota Palangka Raya Melalui Dinas Perikanan menggelar lomba masak serba ikan, Rabu (12/6/2024). Lomba yang dibuka langsung oleh Pj Wali Kota Hera Nugrahayu itu tidak hanya untuk memeriahkan HUT ke-67 Kota Palangak Raya, namun sekaligus menyukseskan gerakan memasyarakatkan makan ikan (Germarikan).
Hera mengatakan, lomba tahunan itu sekaligus mengkampanyekan kepada masyarakat tentang pentingnya mengkomsumsi ikan. Bahkan diharapkan dapat menjadi makanan alternatif atau utama untuk anak-anak penderita stunting.
“Melalui Kreasi dan inovasi dapat mendorong anak untuk mengkonsumsi ikan dan ini yang harus kita tingkatkan,” kata Hera.
Protein dari mengkonsumsi ikan sangat penting bagi tubuh. Bahkan untuk segala usia, dari balita hingga lansia karena kandungan gizi dalam ikan memang sangat baik. Untuk itu pihaknya selalu aktif dalam mengampanyekan gerakan makan ikan. Apalagi memakan ikan juga menjadi jalan untuk mencegah dan menurunkan angka stunting.
“Sumber daya untuk memperoleh ikan cukup banyak di Kota Palangka Raya. Potensi ini yang harus kita manfaatkan sebaik mungkin guna mewujudkan generasi sehat dan cerdas,” jelas Hera. (rangga)
