PALANGKA RAYA – Tim Satgas Saber Pangan Provinsi Kalimantan Tengah melakukan pemantauan dan pengawasan di sejumlah pasar tradisional di Kota Palangka Raya untuk menjaga stabilitas harga dan mutu pangan. Pemantauan ini fokus pada 14 komoditas pangan strategis, seperti beras, jagung, dan cabai.
Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Peternakan Provinsi Kalteng, Rendy Lesmana, menyatakan bahwa stabilitas harga pangan menjelang HBKN di wilayah Kalimantan Tengah tetap terjaga sehingga masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pangan dengan aman dan nyaman.
“Stabilitas harga pangan menjelang HBKN di wilayah Kalimantan Tengah tetap terjaga sehingga masyarakat dapat memenuhi kebutuhan pangan dengan aman dan nyaman,” kata Rendy Lesmana, Selasa (3/3/2026).
Satgas Saber Pangan juga memberikan edukasi dan imbauan kepada pedagang agar menjaga kualitas dan keamanan pangan. Pemantauan ini merupakan langkah antisipatif menjelang Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) seperti Imlek, Ramadan, dan Idulfitri.
Rendy Lesmana juga menambahkan bahwa stok pangan di Kalteng aman untuk 3 bulan ke depan.
“Stok pangan kita aman untuk 3 bulan ke depan, jadi masyarakat tidak perlu khawatir tentang ketersediaan pangan,” tegasnya.
Pemantauan dan pengawasan yang dilakukan Satgas Saber Pangan diharapkan dapat menjaga stabilitas harga pangan dan memastikan ketersediaan pangan yang aman dan berkualitas bagi masyarakat Kalteng. (kom/dot)
