PALANGKA RAYA – Satuan Tugas Pangan bersama dengan Tim Pengendalian Inflasi Daerah Provinsi Kalimantan Tengah, mengecek stok pangan di pasar tradisional yang ada di Kota Palangka Raya, Jumat (17/03/2023). Pengecekan dimaksud untuk memastikan kondisi stok pangan menjelang bulan suci Ramadan.
Pengecekan stok pangan dipimpin oleh Asisten Bidang Ekonomi dan Pembangunan, Sekretariat Daerah Provinsi Kalimantan Tengah, Leonard S Ampung. Kegiatan tersebut juga diikuti oleh Staf Ahli Gubernur Kalimantan Tengah Bidang Ekonomi, Keuangan, dan Pembangunan Yuas Elko; Kepala Dinas Tanaman Pangan, Hortikultura, dan Peternakan Provinsi Kalimantan Tengah Sunarti; Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Provinsi Kalimantan Tengah Aster Bonawaty, serta Deputi Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Kalimantan Tengah Magfur.
Komoditas pangan yang menjadi target pemantauan adalah beras, cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, telur ayam, daging ayam, daging sapi, dan minyak goreng. “Secara umum stok pangan relatif aman. Kalau harganya memang ada kenaikan tipis, terutama telur ayam dan beras dari Jawa,” kata Leo.
Menurut Loe, harga telur ayam kini berkisar antara Rp1.900 sampai Rp2.300 per butir. Daging sapi antara Rp150 ribu sampai Rp160 ribu per kilogram, daging ayam Rp42 ribu per kilogram, cabai rawit Rp70 ribu per kilogram, cabai keriting Rp45 ribu per kilogram. Kemudian, bawang putih Rp30 ribu per kilogram, gula pasir Rp13 ribu sampai Rp14 ribu per kilogram.
(TIM/ZK-1)